Foire aux questions (FAQ):

Vous trouverez des réponses à certaines des questions les plus courantes sur le régime cétogène.


1. Puis-je jamais manger des glucides?

Oui. Il est important de réduire considérablement votre consommation de glucides en premier lieu. Après les premières 2 à 3 mois, vous lors d'occasions spéciales glucides alimentaires - aller après à droite, puis revenir à l'alimentation.

2. Est-ce muscle-je perdre?

Avec tous les régimes, il y a un risque que vous perdrez une partie de la masse musculaire. cependant, peuvent, les niveaux d'apport en protéines et cétone élevée contribuent à minimiser la perte musculaire, surtout si vous soulevez le poids (*), (*).

3. Puis-je construire le muscle avec un régime cétogène?

Oui, mais il peut ne pas fonctionner aussi bien à une alimentation riche en glucides modérée.

4. Combien de protéines dois-je manger?

Les protéines doivent rester modérée, parce qu'une forte consommation peut augmenter les niveaux d'insuline et d'abaisser les cétones. Environ 35% de l'apport calorique total est probablement la limite.

Êtes-vous froid ou êtes-vous faim? Augmenter la consommation de protéines.

5. Que dois-je faire si je suis constamment fatigué, faible ou fatigué?

Il se peut que vous n'êtes pas en pleine cétose, ou de la graisse et les cétones utilisées efficacement. Au contraire, réduire votre consommation de glucides et de regarder les points ci-dessus à nouveau. Un supplément tel que les cétones d'huile MCT et exogènes peuvent également aider.

6. Mon urine sent fruité. Pourquoi est-ce?

Ne pas paniquer. Ceci est simplement dû à l'élimination des sous-produits produits pendant la cétose (*).

7. J'ai un mauvais goût dans ma bouche. Que puis-je faire?

Ceci est un effet secondaire commun. Essayez l'eau naturellement aromatisée à boire ou mâcher de la gomme sans sucre.

8. J'ai entendu dire que cétose est dangereux. Est-ce vrai?

Les gens confondent souvent avec cétose acidocétose. L'acidocétose est dangereux, mais cétose sur un régime cétogène est bon pour les personnes en bonne santé.

9. J'ai des problèmes digestifs et de la diarrhée. Que puis-je faire?

Ces effets secondaires communs disparaît généralement au bout de 3 à 4 semaines. Si elle persiste, essayez de manger des légumes plus riches en fibres (*), (*).

10. Quelle quantité de gras, de protéines et de glucides devriez-vous manger?

Math vos macros via le céto-calculatrice, le haut de la barre. Alors, vous savez exactement combien votre corps a besoin.

11. Est-il mauvais de même « trop » gras ou de protéines à manger?

Non absolument pas. Ce mode de vie est important de manger à satiété. Donc, si vous avez faim, cela signifie que votre corps a besoin de plus de protéines et de matières grasses. Donc, ne pas avoir peur d'aller de temps en temps à des programmes sur votre macro.

12. Est IF (de jeûne intermittent) nécessaire à céto?

Absolument pas, mais il peut être une belle addition. IF est très sain pour notre corps et vous fait ce qui devient rapidement en cétose.

« Que dois-je absolument ne pas manger pendant le régime cétogène? »

 

• Tous les aliments contenant du sucre ajouté.

 

• Tous les grains, même de la farine de blé entier (blé, seigle, avoine, maïs, orge, millet, blé bulgur, le sorgho, le riz, l'amarante, le sarrasin, les céréales germées), le quinoa et les pommes de terre blanches. Cela inclut tous les produits fabriqués à partir de céréales (pâtes, pain, pizza, biscuits, craquelins, etc.), le sucre et les sucreries (sucre de table, HFCS, sirop d'agave, la crème glacée, des gâteaux, puddings sucrés et des boissons gazeuses sucrées).

 

• Porc et piscicultures de la plante contiennent beaucoup d'acides gras oméga-6 inflammatoires et les poissons d'élevage peuvent contenir des PCB, éviter les poissons riches en mercure.

 

• Les aliments transformés contenant carraghénane (par exemple, certains de lait d'amande -. additions Note), MSG (. par exemple, dans certains produits de protéines de lactosérum), Sulfites (. par exemple dans les fruits secs, gélatine), le BPA (ils ne doivent pas nécessairement être étiquetés!), le blé gluten.

 

• Les édulcorants artificiels (Splenda, l'égalité, l'aspartame édulcorants, acésulfame, sucralose, saccharine, etc. contiennent.) - ceux-ci peuvent provoquer des envies et ont été associés à d'autres problèmes de santé tels que la migraine.

 

• graisses / huiles raffinées (par exemple le tournesol, carthame, graines de coton, canola, soja, huile de pépins de raisin, l'huile de maïs), les gras trans comme la margarine.

 

• « Faible teneur en matières grasses », « glucides » et des produits « hydrates de carbone libre » (produits Atkins, boissons gazeuses et des boissons, la gomme à mâcher et les pastilles de menthe peuvent contenir de glucides ou contenir des additifs artificiels, gluten, etc.)

 

• Le lait (seulement de petites quantités de lait cru, entier sont autorisés). Le lait est pas recommandé pour diverses raisons.
  
  Tout d'abord, tous les produits laitiers, le lait est difficile à digérer parce qu'il embrume les bactéries « bien » (éliminé par pasteurisation) et même contenir des hormones. En second lieu, il contient assez de glucides (4-5 grammes de glucides par 100 ml).
  
  Pour le café et le thé, remplacer le lait par de la crème dans des quantités raisonnables. Vous pouvez avoir une petite quantité de lait cru, mais notez les glucides supplémentaires.

 

• Les boissons alcoolisées, sucrées (bière, vin doux, cocktails, etc.)

 

• fruits tropicaux (ananas, mangue, banane, papaye, etc.) et des fruits riches en glucides (mandarine, raisins, etc.) aussi éviter les jus de fruits (oui, même 100% jus de fruits frais!) - Il est préférable de boire des smoothies comme ça là , mais aussi très limité. Les jus sont comme l'eau contenant du sucre, mais fouettées contiennent des fibres, dont au moins sont plus saturés. Cela inclut également des fruits secs (dates, raisins secs, etc.).

 

• Évitez les produits à base de soja principalement pour des raisons de santé, à l'exception de certains produits fermentées non-OGM qui sont connus pour leurs bienfaits pour la santé. Evitez également du gluten de blé qui peut être utilisé dans les aliments glucides. Si vous donnez le pain, vous ne pouvez participer. Attention pour le BPA doublé regards. Si possible, utiliser des emballages BPA-libres tels que des pots en verre ou faire vos propres ingrédients tels que le ghee, le ketchup, le lait de coco ou de la mayonnaise. Le BPA a été associé à de nombreux effets négatifs sur la santé, tels que la fonction thyroïdienne réduite et le cancer. D'autres additifs à éviter: carraghénine (par exemple amande produits laitiers), MSG (par exemple dans certains produits de protéines de lactosérum) et sulfites (par exemple dans les fruits secs, de la gélatine).

 

• Légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles, arachides, etc.). A part les arachides, les légumineuses contiennent des hydrates de carbone relativement nombreux et ils doivent être évités.
  
  En plus de leur teneur élevée en hydrates de carbone, les légumineuses contiennent lectines et phytats qui les rendent difficiles à digérer.
  
  

« Que puis-je manger pendant le régime cétogène? »

• viande fait l'herbe (bœuf, agneau, chèvre, sauvage), les poissons sauvages et fruits de mer (éviter le poisson adulte), le porc pré et de la volaille, les œufs pré, la gélatine, le beurre - ceux-ci contiennent beaucoup d'acides gras oméga sain 3 acides gras (éviter les saucisses et viande couverte de mie de pain, hot - dogs, de la viande fournis avec des sauces sucrées ou féculents) abats, bordée d'herbe (foie, coeur, reins et d' autres organes de la viande
• Les graisses saturées (de lard, le talc, la graisse de poulet, graisse de canard, graisse d'oie, le beurre clarifié (ghee), le beurre, l'huile de noix de coco et l'huile de MCT)
• graisses insaturées simples (avocat à l'huile, l'huile de macadamia et l'huile d'olive)
• Plusieurs graisses: désaturés acides gras oméga 3, en particulier à partir de sources animales (poissons gras et fruits de mer)
• légumes et champignons sans amidon
• Les légumes-feuilles (morsure de coupe, pak-choï, les épinards, la laitue, bettes, ciboulette, endives, radicchio, etc.)
• Certains légumes crucifères comme le chou frisé (feuille foncé), chou-rave, radis. Céleri acier, les asperges, le concombre, la citrouille d'été (courgette, conque spaghetti), champignons pousses de bambou (blanc, front, portobello, shiitake, girolles, etc.)
• Avocat
• Noix de coco
• Rhubarbe
• Olives
• L'eau, le café (noir ou crème ou de lait de coco), thé (noir, herbes)

• pelures de porc (crépitement) pour « panure »
• Mayonnaise, moutarde, pesto, le bouillon d'os (faire votre propre), les cornichons, les aliments fermentés (kimchi, kombucha et choucroute (faire votre propre) - le meilleur maison sans additifs
• Toutes les épices et les herbes, le citron ou le jus de citron vert et la peau
• Protéines de lactosérum (méfiez-vous d'additions, d'édulcorants artificiels, d'hormones et de lécithine de soja), protéine protéine et gélatine (fabriquée à l'herbe, sans hormones)