Ultimus Nutrition Blog

Oxalaten zijn organische verbindingen die van nature in verschillende voedingsmiddelen voorkomen, waaronder veel groenten en fruit. Hoewel ze van nature in het lichaam voorkomen en gewoonlijk onschadelijk zijn in gematigde...

Introductie: Heb jij je ooit afgevraagd waarom sporters altijd met die felgekleurde drankjes rondlopen? Het antwoord is simpel: elektrolyten. Elektrolyten zijn essentieel voor het goed functioneren van je lichaam, en...

In onze hedendaagse samenleving worden we steeds bewuster van de impact van onze voedingskeuzes op onze gezondheid, het milieu en het welzijn van dieren. In deze blog duiken we dieper...

Koolhydraten worden vaak beschouwd als een belangrijke energiebron voor het lichaam, maar ze zijn technisch gezien geen essentiële macronutriënt voor overleving. Dit komt omdat het menselijk lichaam in staat is...

Koolhydraatarm eten is de laatste jaren steeds populairder geworden. Mensen kiezen voor een koolhydraatarm dieet om verschillende redenen, zoals gewichtsverlies, een betere bloedsuikerspiegel, meer energie en zelfs voor een betere...

Eieren zijn al eeuwenlang een belangrijk onderdeel van de menselijke voeding. Ze zijn een veelzijdig en voedzaam voedingsmiddel dat tal van gezondheidsvoordelen biedt. Helaas zijn eieren ook vaak in het...